Si sperimenta proposta turistico-ricettiva
24-25 Aprile Destinazione Corigliano-Rossano

CORIGLIANO ROSSANO (Cs), Sabato 6 Aprile 2019 – 183esima edizione della NOTTE dei FUOCHI di SAN MARCO. Sono ben 34 le iscrizioni pervenute (entro il termine di ieri, venerdì 5 aprile) agli uffici comunali per le focarine che saranno protagoniste su tutto il perimetro del Centro Storico. Numerose le attività ricettive e della ristorazione tipica aderenti alla speciale proposta di turismo esperienziale abbinata all’evento identitario distintivo che nella notte tra MERCOLEDÌ 24 e GIOVEDÌ 25 APRILE vedrà protagonista il Centro Storico di ROSSANO e per tutta la giornata del 25 l’intero territorio e patrimonio artistico culturale e naturalistico di CORIGLIANO ROSSANO.

Dalla pancetta, dal capocollo e dalla salsiccia di suino nero di Calabria, al caciocavallo podolico, dalle polpette di melanzane (un must della cucina tipica rossanese) alla celebre fresina conzata. Ed ancora, dalle tradizionalissime patate e peperoni al coppo di pesce povero, dai peperoni arrostiti alla trippa con patate, dal vino di vitigno autoctono e produzione territoriale alla birra artigianale.

Sono, queste, soltanto alcune delle degustazioni identitarie selezionate nelle quali, indicate sulla speciale mappa della Città insieme alle focarine ed ai marcatori identitari e proposte con piatti, posate e bicchieri biodegradabili, tra vie, vicoli, chiese e palazzi si imbatteranno le migliaia e migliaia di visitatori attesi in uno degli eventi storicizzati più importanti della destinazione turistica CORIGLIANO ROSSANO e del territorio.

Recupero della tradizione e del protagonismo di tutti i quartieri del Centro Storico, con particolare attenzione alle aree oggi più spopolate. Valorizzazione della proposta enogastronomica autentica e dei soli piatti della memoria. Sforzo promozionale dell’evento identitario distintivo oltre i confini territoriali. Avvio sperimentale di una speciale proposta ricettiva comune, arricchita da agevolazioni e suggerimenti turistici e culturali, per attrarre visitatori nella grande Città d’arte di CORIGLIANO ROSSANO e per sollecitare, quindi, pernottamenti turistici di prossimità nella notte tra il 24 ed il 25 APRILE.